Si estos días hemos hablado de los olores de la Navidad y de maquillaje navideño, no podemos cerrar la semana sin hablar de nuestras queridísimas infusiones ecológicas. Porque después de las copiosas comidas navideñas, es muy importante acertar con las infusiones.

Recuerda que las infusiones tienen múltiples beneficios para el organismo. Ahora bien, para que el consumo de una infusión sea verdaderamente saludable debemos cerciorarnos de que las hojas que la componen procedan de plantas de agricultura ecológica. De lo contrario, al no poder limpiar las hojas de la infusión, estaremos introduciendo múltiples toxinas en nuestro cuerpo gracias a todos los pesticidas y fertilizantes que se utilizan para el cultivo de las plantas de las que proceden. ¡Todo un despropósito vaya!

Aclarado este tema, aquí te dejamos con nuestro listado de infusiones ecológicas preferidas para estos días festivos. ¡Ya nos contarás que tal te han ido!

Infusión relax

Después de estas comidas eternas que casi empalman con la cena, necesitamos relajarnos para conciliar el sueño. Para ello la infusión relax es perfecta, puesto que incorpora ingredientes 100% ecológicos (lavanda, citronela, salvia y cilantro) con propiedades relajantes que ayudan a relajar el cuerpo y te permiten descansar muchísimo mejor.

Infusión digestión

¡Sin duda un must estos días de excesos! La infusión digestión incorpora ingredientes 100% ecológicos /anís, hinojo, anís estrellado, salvia y menta) con propiedades digestivas que ayudan a realizar digestiones cómodas y sin complicaciones. Muy recomendable para estos días donde es tan habitual pasarse con las comidas, los polvorones y los turrones.

Infusión anti estrés

Que sí, que los encuentros familiares para muchos son estupendos, pero para otros pueden ser una fuente importante de estrés. Si eres de los últimos, ¡la infusión anti estrés es la tuya! Una infusión a base de regaliz, ralladura de lima, manzanilla y flor de saúco. Todos ellos ingredientes con altas propiedades relajantes que te ayudaran a combatir el estrés de estos días.

Manzanilla

La manzanilla es una planta medicinal muy valorada desde la antigüedad gracias a sus propiedades antiinflamatorias y digestivas, con lo que te aseguramos que te va a venir de perlas estos días.

Infusión detox

Ahora nos situamos pasadas las fiestas y te recomendamos la infusión detox, Regaliz, Jengibre, grosella negra, cúrcuma, diente de león y alcachofa, ingredientes procedentes 100% de agricultura ecológica con propiedades depurativas para el organismo.

¿Cómo preparar una infusión correctamente?

Por si eres nuevo/a en esto de las infusiones, te dejamos una breve guía sobre cómo preparar correctamente cualquier infusión para sacarle el máximo partido, tanto a nivel de sabor como de beneficios.

• Calentar el agua hasta ebullición.
• Verter el agua en tu taza (o tetera) y añadir la infusión utilizando un filtro, que nos permita retirar las hojas una vez hayan dejado toda su esencia en el agua.
• Tapar la infusión para que no se evaporen ni los aceites esenciales ni los principios activos de las plantas que la componen.
• Dejar reposar entre 8 y 12 minutos
• Retirar el filtro con las hojas.

¡Y lista para consumir!

Lo más recomendable es no endulzar las infusiones, pero si te apetece darle un toque dulce puedes utilizar edulcorantes naturales como el azúcar moreno o la miel.