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Colza Virgen Aceite Vegetal Bio 250Ml Terpenic

Aporta gran valor nutricional gracias a los ácidos grasos esenciales Omega 3, Omega 6, Omega 9.

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La Brassica campestris L., o colza, es una planta anual que crece hasta 60-140 cm. Muy típica de la zona de Europa. El aceite vegetal se obtiene por presión en frío de sus semillas y posterior filtración.

El aceite vegetal tiene color amarillo pálido y de olor ligero azufrado. Su grado de absorción dérmico es medio.

Aunque antiguamente era rico en ácido eurícico, hoy en día tenemos diferentes tipos con bajos niveles de este ácido graso que se utilizan en la industria alimentaria.

Contiene vitaminas liposolubles esenciales, minerales y un alto contenido en ácido alfa-linolénico.