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Mugi Miso Miso De Cebada No Pasteurizado 300Gr Bio la Finestra sul Cielo
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Miso de la Finestra sul Cielo ideal para incluir en sopas, salsas y condimentos varios.
El mugi miso, o miso de cebada, contiene una alta proporción de cebada. La cocción al vapor de la soja y la maduración de aproximadamente un año de duración de la soja, sales y cereales efectuada en grandes tinas de cedro, da a este alimento un sabor inconfundible y delicado. Miso ideal para la preparación de sopas, salsas y condimentos varios.
MODO DE USO:
Añadir al final de la cocción de sopas y verduras sin hervir antes. Para crear una deliciosa salsa perfecta para combinar con verduras cocidas y ensaladas, coger una cucharada de Miso, 3 cucharadas de Tahin y un poco de vinagre de arroz o limón y mezclar. El Miso ya es un alimento salado por lo que no es necesario añadir sal en los platos elaborados con este alimento. Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en nevera.- Contenido
- 300 gr
- Ingredientes
- Cebada* (39%), soja* (26%), agua, sal marina, esporas koji (Aspergillus oryzae).* Procedente de agricultura ecológica.
- ECO
- Sí
- Alérgenos
- Contiene gluten y soja. Puede contener trazas de cacahuetes y frutos de cáscara.
- Certificación
- IT-BIO-014 AGRICULTURA NO UE
- BIO
- Sí
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