Semillas de Chía Bio de El Granero Integral es un producto que contiene exclusivamente semillas de chía (Salvia hispánica) 100 % procedentes de cultivos ecológicos.
La chía es originaria de América y tiene un papel muy importante en la nutrición debido a su alto porcentaje de ácidos grasos omega 3, en concreto en ácido alfa linolénico. Pero además contiene fibra, proteínas de origen vegetal, vitaminas del grupo B, sales minerales (especialmente calcio, fósforo y magnesio) y es baja en sodio.
Son perfectas para moler y espolvorear sobre yogures, bebidas vegetales, ensaladas, etc. Enriqueciéndolos y aprovechando su excelente valor nutricional. Para aprovechar mejor las propiedades, conviene molerlas justo en el momento antes de consumirlas. Aunque gracias a sus propiedades gelificantes, también tiene enormes beneficios si se consume sin moler, si remojamos las semillas durante una hora se formará un gel rico en fibra que beneficia el tránsito intestinal.
El Granero Integral es una empresa dedicada a la fabricación, envasado y distribución de alimentos procedentes de agricultura ecológica y complementos alimenticios. Ofrece una amplia gama de productos ecológicos de la más alta calidad, nutricionalmente ricos, sanos y equilibrados, fomentando la agricultura ecológica de origen nacional, la vida saludable y cuidando del medio ambiente.
Características principales:
MODO DE USO:
Conforme al Registro de nuevos alimentos para su uso en pan con un máximo del 5%. También puede consumirse en productos horneados, cereales de desayuno, frutos secos y mezclas de semillas en cantidad no superiror a 15 g/día. Pueden remojarse en zumos o bebidas vegetales para elaborar puddings. También pueden molerse y añadirse a ensaladas, cremas, sopas, etc.El Granero Integral ofrece una amplia gama de productos ecológicos de la más alta calidad, nutricionalmente ricos, sanos y equilibrados, fomentando la agricultura ecológica de origen nacional, la vida saludable y cuidando del medio ambiente. Además, en la elaboración de todos sus productos, El Granero Integral se compromete a utilizar ingredientes locales siempre que es posible, para fomentar la economía e incrementar la producción ecológica nacional.
