La manzana ácida, también conocida como manzana verde o Granny Smith, es una variedad de manzana que es conocida por su sabor ácido y su textura crujiente. A continuación se presentan algunas de las propiedades y beneficios de la manzana ácida: Rica en fibra: La manzana ácida es una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir problemas de estreñimiento. Baja en calorías: La manzana ácida es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una opción saludable para personas que desean mantener un peso saludable. Rica en antioxidantes: La manzana ácida contiene antioxidantes, como la vitamina C y los flavonoides, que ayudan a proteger el cuerpo contra los radicales libres que pueden dañar las células. Puede ayudar a controlar el azúcar en la sangre: La fibra presente en la manzana ácida puede ayudar a mantener los niveles de azúcar en la sangre bajo control y prevenir picos de glucemia. Fuente de vitamina C: La manzana ácida es una buena fuente de vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a combatir los radicales libres. Puede ayudar a mejorar la salud del corazón: Los antioxidantes presentes en la manzana ácida pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares al proteger el corazón de los daños causados por los radicales libres.

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