La avena es un cereal que goza de proteínas, grasas, vitaminas B1, B2 y C y minerales como el calcio, el fósforo, el hierro, el magnesio, el zinc y el azufre. Es un gran reconstituyente y remineralizante. Ayuda en la actividad cerebral y colabora contra los problemas de la piel y de uñas. También posee carbohidratos que constituyen los nutrientes más abundantes de la avena. Disminuye la absorción de azúcar en el intestino. Beneficia la digestión evitando el estreñimiento y facilitando el tránsito intestinal. Además reduce los niveles de colesterol malo (LD) y aumenta los niveles de colesterol bueno (HDL). Destaca por su alto contenido proteico y ácidos grasos esenciales en comparación al resto de cereales.

MODO DE USO: